Echinacea (Echinacea angustifolia)
Secondo la tradizione erboristica è una pianta adattogena che permette di migliorare la resistenza dell'organismo agli attacchi esterni stimolando il sistema immunitario. Oggi rappresenta uno dei rimedi maggiormente usati per rafforzare le difese naturali dell'organismo, in particolare contro i malesseri di stagione tipo il raffreddore, l'influenza, la tosse e le allergie stagionali.
Attività: adattogena a carattere immunostimolante, generalmente indicata nei problemi legati a malanni invernali, tonica.

Eleuterococco (Acanthopanax senticosus Maxim)
Ricerche di scienziati sovietici e cinesi hanno mostrato che l'eleuterococco è un tonico-adattogeno con caratteristiche peculiari spesso anche superiori a quelle del più noto ginseng (ad esempio a livello del sistema immunitario). Famoso rimane l'impiego per le perfomance degli atleti russi alle Olimpiadi di Mosca e per i cosmonauti nei lunghi periodi di permanenza nello spazio. L'eleuterococco viene indicato come tonico per rinforzare il corpo durante gli sforzi e come rimedio contro la debilitazione e la tendenza a diminuire la capacità lavorativa e la concentrazione, e durante la convalescenza. Possiede un'azione immunostimolante generale.
Attività: adattogene, antiasteniche, antistress, toniche.

Biancospino (Crataegus oxyacantha)
Gli erboristi occidentali lo considerano "cibo per il cuore perché aumenta il flusso sanguigno al cuore e regolarizza il battito. Il biancospino manifesta una riconosciuta attività sedativa e miorilassante che lo rende particolarmente indicato negli stati di stress e di ansia. È stato dimostrato che la somministrazione comporta effetti calmanti sul SNC, risultando particolarmente indicato nelle turbe del sonno ed in situazioni caratterizzate da eccessiva emotività ed ansietà, nello stress e nella menopausa. Gli studi effettuati mostrano un'importante attività sul sistema cardiocircolatorio con un reale miglioramento della resistenza allo sforzo.
Attività: ricostituente, antidiarroico, ipotensivo e cardiotonico.

Schizandra (Schisandra chinensis)
Il nome cinese "Wu Wei Zi" significa "pianta dei 5 sapori" perché secondo il sistema medico tradizionale cinese questo vegetale contiene in sé tutti i sapori che regolano gli effetti del cibo sul corpo. Esperimenti tendenti a dimostrare l'azione adattogena della Schizandra sono stati condotti in Unione Sovietica con volontari di varie professioni. I risultati sono stati altamente positivi con un miglioramento delle prestazioni sia fisiche sia intellettuali con maggiore lucidezza nelle azioni e maggiore resistenza alla fatica.
Attività: disintossicante, tonica, astringente, adattogena, stimolante, epatoprotettrice antiossidante.

Rodiola (Rhodiola rosea)
Usata tradizionalmente nei paesi nordici per aumentare la resistenza fisica e immunitaria e la longevità degli individui, la Rodiola ha una storia quasi leggendaria. I primi studi scientifici sulla Rodiola risalgono alla prima metà del secolo scorso, quando pool di scienziati russi iniziarono ad osservare gli effetti di questa pianta; fu solo nei primi anni '60 che le informazioni sui benefici della Rodiola furono resi pubblici in occidente.
Attività: adattogena, antistress, utile nel controllo del peso corporeo quando associata ad una dieta equilibrata. Migliora la concentrazione, la lucidità e il potenziale mnemonico; indicata nel trattamento di astenie, depressioni, apatia, stress, debolezza muscolare e per ottimizzare le performance sportive riducendo la durata della fase di recupero.

Melograno (Punica granatum)
Prezioso concentrato di sostanze antiossidanti (polifenoli derivati dell'acido ellagico), acidi organici, minerali (calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, rame e zolfo), vitamine (riboflavina, tiamina, vitamina B6, niacina, acido pantotenico, beta-carotene). Il succo del melograno abbina riconosciute proprietà antiossidanti, remineralizzanti e vitaminiche ad un gusto gradevole e rinfrescante.

Pompelmo (Citrus grandis)
Ricco di flavonoidi, pectine, vitamine del gruppo B, vitamina C, acido pantotenico e acidi organici, possiede le qualità organolettiche e nutrizionali proprie degli agrumi.

Mangosten (Garcinia mangostana)
I benefici di questo frutto dal sapore gradevolmente acidulo, sono stati recentemente messi in evidenza da studi che ne hanno dimostrato la spiccata azione antiossidante e immunomodulante.

Sorbo (Sorbus aucuparia)
Le sorbe essiccate, nel passato, venivano amalgamate con la farina, per arricchire il pane nei momenti di carestia. Contenente derivati dell'acido parasorbico che determina l'attività antifungina e batteriostatica naturale.